Apa yang terlintas dalam benak kalian ketika menyebut kata coklat? Makanan coklat merupakan jenis makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat. Coklat yang dikonsumsi masyarakat adalah coklat dalam bentuk olahan. Produk pangan ini sendiri diproduksi dari biji buah coklat dan dikemas dalam beragam bentuk seperti bubuk, cair, hingga berbentuk bar. Penyajian coklat sendiri bisa dalam minuman coklat yang mudah ditemukan di café.
Minuman coklat paling enak dikonsumsi ketika musim dingin atau hujan. Hangatnya coklat yang diseduh menggunakan air panas menjadi pilihan masyarakat. Sebab itu, banyak sekali toko yang menjualkan berbagai merk coklat bubuk siap seduh yang bisa dibeli masyarakat secara bebas. Bahkan ada juga berbagai jenis minuman coklat hasil kreasi dan kombinasi dari minuman susu coklat.
Coklat sendiri merupakan salah satu bahan pangan yang mengandung kafein. Kadar kafein dalam coklat memang terbilang rendah dibandingkan kopi. Tetapi konsumsi segelas coklat panas bisa membantu anda untuk lebih tenang dan juga nyaman. Sebab itu, aneka minuman coklat terkadang juga turut serta dijualkan di cafe bersama dengan minuman lainnya.
Nah, mudahnya menemukan minuman coklat sendiri dikarenakan banyaknya pabrik pengolahan coklat yang ada di belahan dunia manapun. Bahkan beberapa negara meskipun tidak memiliki perkebunan coklat bisa menjadi negara penghasil produk coklat terbesar dunia. Mana sajakah negara yang mampu memproduksi coklat dalam skala besar? Berikut daftarnya.
- United States
Negara United States mampu mendukung 30% produksi kebutuhan coklat dunia. Dimana negara ini sendiri popular dengan brand produksi coklatnya yakni Hershey. Bahkan di United States sendiri ada beragam jenis toko coklat yang menyajikan beragam jenis coklat serta aneka produk olahan coklat. Produk olahan coklat yang diolah oleh United States kebanyakan didatangkan dari Pantai Gading yakni negara produsen biji coklat terbesar dunia.
- Jerman
Salah satu negara yang mampu mengolah biji coklat skala besar. Negara ini sendiri memproduksi coklat baik untuk negara lain ataupun produksi dalam negeri. Ada beragam jenis produk coklat khas Jerman yang dijualkan dan popular. Beberapa diantaranya adalah Tortchen dan La Maison du Chocolat. Daerah bagian Jerman yang menjadi pusat pengolahan biji coklat adalah Cologne.
- Swiss
Pengolahan coklat di Swiss sendiri sudah berlangsung sejak abad ke 17. Swiss memang popular dengan produk olahan coklatnya dan konsumsi coklat dalam negerinya sendiri tertinggi di dunia. Beragam merk dagang kenamaan dunia juga berasal dari Swiss. Beberapa diantaranya cukup popular bagi masyarakat Indonesia yakni Nestle dan Toblerone. Tidak mengherankan bukan bila orang swiss cukup bahagia?
- Belgia
Negara popular produsen coklat lainnya adalah Belgia. Coklat produksi Belgia sangat popular dengan kenikmatannya. Merk popular coklat dalam negeri mereka adalah Godiva yang juga sukses populer di mancanegara. Salah satu kunci kesuksesan coklat produksi Belgia adalah adanya aturan mengenai proses pembuatan coklat oleh pemerintah setempat untuk melindungi kualitas produk. Keren bukan?